O Controle Microbiológico na Indústria

O controle microbiológico na indústria é um processo essencial que visa manter a segurança e a qualidade dos produtos. O controle microbiológico na indústria abrange um conjunto de atividades destinados a identificar, prevenir e eliminar a presença de microrganismos indesejados em produtos alimentícios, produtos farmacêuticos e outros. A análise microbiológica é realizada em laboratórios especializados onde o pessoal recebe amostras para teste para determinar a presença e a contagem de patógenos ou deteriorantes. O método de swab é amplamente utilizado para testar superfícies e equipamentos industriais para a presença de contaminação microbiológica. O controle de qualidade microbiológica na indústria é necessário para manter a conformidade com os regulamentos de saúde e segurança.