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Autor Lessen Laboratórios

O Lessen Laboratórios surgiu com o propósito de atender com excelência a demanda de análises microbiológicas em alimentos, fornecendo atendimento ágil e resultados precisos para os serviços contratados.

Todos os artigos publicados

Microscopia de Alimentos

Auxiliando na identificação de fraudes, controle de qualidade, detcção de microrganismos e estudos de processos industrais.

Em 17/01/2025 às 10h57

Análise de Sedimentação em Placa

A Análise de Sedimentação em Placa identifica microrganismos no ar, monitora ambientes controlados e previne contaminações, garantindo a qualidade e a segurança em setores como farmacêutico e alimentício.

Em 16/01/2025 às 10h10 - Atualizado em 16/01/2025 às 10h12

Laboratório Especializado em Testes de Cervejas: Assegurando Qualidade e Confiabilidade

A garantia da qualidade do produto em cervejas é proporcionado por um laboratório especializado, que realiza teste físicos-químicos, microbiológicos e de estabilidade.

Em 16/12/2024 às 11h18 - Atualizado em 16/12/2024 às 11h19

Análise Microbiológica em Cervejas: Garantia de Qualidade e Segurança

Garante a qualidade e segurança do produto, identificando contaminações e assegurando conformidade com padrões regulatórios.

Em 16/12/2024 às 11h10 - Atualizado em 16/12/2024 às 11h11

Controle de Qualidade Aplicado à Produção Cervejeira

Controle de qualidade para cervejas assegura a consistência, o sabor e a segurança do produto, desde a avaliação das matérias-primas até a inspeção das embalagens, garantindo excelência e confiança no mercado.

Em 16/12/2024 às 11h04

Análise Microbiológica de Superfícies

Fundamental para garantir a higiene e segurança de ambientes industriais, monitorando a eficácia da limpezza e garantindo a conformidade com normas sanitárias.

Em 02/12/2024 às 10h28

Qualidade Analítica em Análise de Alimentos

Garantindo resultados confiáveis e seguros, utilizando métodos precisos, equipamentos calibrados e materiais certificados.

Em 02/12/2024 às 10h21 - Atualizado em 02/12/2024 às 10h22

Controle de Qualidade em Superfícies

O controle de qualidade em superfícies assegura a segurança e higiene em indústrias ao monitorar contaminatres e avaliar eficácia da higienização, garatindo conformidade e proteção aos consumidores.

Em 02/12/2024 às 10h13

Quantificação de Bactérias Termófilas

A Quantificação de Bactérias Termófilas avalia a eficácia de processos térmicos, detectando microrganismos resistentes a altas temperaturas, essencial para a segurança de produtos, é regulada por normas de qualidade e previne contaminações e falhas na pro

Em 18/11/2024 às 09h43 - Atualizado em 18/11/2024 às 09h55

Análise de Estafilococos Coagulase Positiva

A Análise de Estafilococos Coagulase Positiva identifica Staphylococcus aureus patogênico, sendo essencial no controle de qualidade em alimentos e ambientes hospitalares, regulada por normas sanitárias, garante segurança e proteção à saúde pública.

Em 18/11/2024 às 09h35

A Acreditação 17025 para Alimentos

A Acreditação 17025 para Alimentos é essencial para garantir a conformidade com regulamentações e a segurança dos consumidores, além de promover melhorias contínuas nas práticas laboratoriais, fortalecendo a confiança nos produtos alimentícios.

Em 28/10/2024 às 10h34

Laboratório Acreditado em Curitiba

A acreditação confirma resultados precisos e a conformidade com normas nacionais e internacionais, ajudando empresas a preservar a confiança dos consumidores.

Em 28/10/2024 às 10h27

ISO 17025 em Alimentos

A ISO 17025 em alimentos estabelece critérios para a competência de laboratórios, assegurando a exatidão e confiabilidade dos resultados. Laboratórios acreditados realizam análises de alta qualidade, verificando contaminantes e adequação nutricional.

Em 28/10/2024 às 10h20

Laboratório Acreditado em Alimentos

Um laboratório acreditado em alimentos assegura que produtos atendam aos padrões de qualidade e segurança, realizando análises precisas para detectar contaminantes e patógenos.

Em 28/10/2024 às 10h14

Bioburden em Produtos

A conformidade, qualidade e segurança em indústrias como a farmacêutica e de dispositivos médicos são asseguradas pela identificação de microrganismos antes do processo de esterilização por meio da verificação de bioburden.

Em 17/10/2024 às 11h59 - Atualizado em 17/10/2024 às 12h00

Laboratório de Análise de Bioburden

Um laboratório de análise bioburden avalia microrganismos em produtos antes da esterilização, garantindo segurança microbiológica e eficácia nos processos de indústrias como a farmacêutica.

Em 17/10/2024 às 11h52 - Atualizado em 17/10/2024 às 11h54

Análise de Biocarga em Produtos

A análise de biocarga detecta microrganismos antes da esterilização, garantindo a segurança e qualidade de produtos como dispositivos médicos e alimentos, prevenindo contaminações e falhas nos processos.

Em 17/10/2024 às 11h44 - Atualizado em 17/10/2024 às 11h49

Bioburden em Curitiba

O Bioburden em Curitiba é uma análise crucial para medir microrganismos em produtos antes da esterilização, garantindo conformidade regulatória e segurança nos processos industriais.

Em 17/10/2024 às 11h36

Análise de Bolores e Leveaduras em Alimentos: Aspectos Regulatórios e Prevenção de Deterioração

A análise de bolores e leveduras em alimentos assegura que os produtos alimentícios estejam em conformidade com normas estabelecidas, sendo um requisito regulatório em muitos países, onde autoridades sanitárias definem limites aceitáveis.

Em 21/06/2024 às 14h58 - Atualizado em 21/06/2024 às 15h04

A Análise de Acidez em Bebidas para Qualidade e Conformidade

A realização regular dessa análise garante que os produtos estejam dentro dos padrões exigidos, evitando problemas legais e assegurando a confiança do consumidor.

Em 21/06/2024 às 14h39 - Atualizado em 21/06/2024 às 14h40

A Importância da Análise Físico-Química na Excelência dos Produtos

Conduzir ensaios físico-químicos nos produtos é essencial para a indústria, garantindo a segurança e qualidade dos itens disponíveis no mercado.

Em 10/06/2024 às 16h33 - Atualizado em 10/06/2024 às 16h40

A Importância da Análise Físico-Química em Alimentos para a Qualidade e Segurança

Essencial na indústria alimentícia, a análise físico-química assegura produtos seguros e de alta qualidade, protegendo a saúde pública e mantendo elevados padrões de excelência.

Em 10/06/2024 às 16h15 - Atualizado em 10/06/2024 às 16h17

Laboratórios Microbiológicos em Curitiba na Segurança Alimentar, Saúde Pública e Proteção Ambiental

Os Laboratórios Microbiológicos em Curitiba garantem análises precisas e seguras, identificando patógenos em alimentos e realizando diagnósticos de infecções.

Em 04/06/2024 às 15h35

Salmonella Typhimurim em Alimentos: Prevenção e Controle para a Segurança Alimentar

Detectar rapidamente e responder prontamente a surtos são aspectos essenciais para proteger a saúde pública e garantir a confiabilidade dos alimentos.

Em 04/06/2024 às 15h17

A Importância da ISO 11290 na Segurança Alimentar e Proteção da Saúde Pública

Norma essencial para a Detecção e Controle da Listeria na Indústria Alimentícia.

Em 04/06/2024 às 14h56

Análise Microbiológica Contra Bactérias Termófilas em Alimentos

A análise microbiológica permite detectar a presença de bactérias termófilas, fornecendo informações valiosas para a implementação de medidas corretivas e preventivas.

Em 16/05/2024 às 16h05 - Atualizado em 16/05/2024 às 16h39

Importância da Análise Conforme ISO 17025: Garantindo Qualidade, Confiança e Precisão nos Resultados

A ISO 17025 define critérios rigorosos para garantir a qualidade, competência técnica e imparcialidade das operações realizadas nos laboratórios.

Em 16/05/2024 às 15h55

O Controle Microbiológico na Indústria

O controle microbiológico na indústria é crucial para manter a segurança e a qualidade dos produtos. Envolve uma série de atividades para identificar, prevenir e eliminar microrganismos indesejados em alimentos.

Em 09/05/2024 às 15h54 - Atualizado em 09/05/2024 às 16h08

O Papel Crucial do Shelf Life na Indústria Alimentícia

O shelf life, é o tempo que um produto mantém suas características de qualidade e segurança sob condições de armazenamento adequadas. Na indústria alimentícia, administrar o shelf life é essencial para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos.

Em 09/05/2024 às 15h46

Detecção de Listeria Monocytogenes Indispensável na Segurança Alimentar

A detecção precoce e a prevenção de contaminação por Listeria monocytogenes são fundamentais para garantir a segurança alimentar.

Em 11/04/2024 às 15h05 - Atualizado em 11/04/2024 às 15h07

Protegendo a Saúde Publica: Detecção de Enterobactérias na Indústria Alimentícia

Essa bactéria pode contaminar alimentos durante a produção, processamento e armazenamento, representando um risco para a saúde pública se não forem adequadamente controladas e monitoradas.

Em 11/04/2024 às 14h47

Importância da Detecção de Bacillus Cereus na Segurança Alimentar

O Bacillus cereus em alimentos pode causar intoxicações. Sua detecção é crucial para garantir a segurança alimentar, dada a contaminação durante processamento e estocagem.

Em 26/02/2024 às 16h57 - Atualizado em 11/04/2024 às 14h35

Riscos do Clostridium Perfringens na Indústria Alimentícia

Clostridium Perfringens, uma bactéria comum em alimentos, apresenta sérios riscos á saúde humana devido sua capacidade de se multiplicar em condições inadequadas de armazenamento.

Em 11/04/2024 às 14h30

Proteção Alimentar: Detecção e Prevenção do Cronobacter em Alimentos

Detecção e prevenção da bactéria Cronobacter são fundamentais para garantir a segurança alimentar, especialmente em produtos destinados a bebês e crianças pequenas. A detecção precisa é essencial devido aos sérios riscos à saúde.

Em 28/03/2024 às 16h18

Contagem de Bactérias Láticas: Essencial para a Segurança Alimentar

A contagem de bactérias láticas é fundamental para avaliar a qualidade microbiológica dos alimentos, destacando a importância da monitorização em todas as etapas, desde a produção até o armazenamento.

Em 28/03/2024 às 15h52

Monitoramento de Coliformes em Produtos Alimentícios: Assegurando Qualidade e Integridade Sanitária

A contagem de coliformes totais em alimentos, utilizando métodos laboratoriais como cultivo e análises moleculares, é crucial para assegurar a qualidade sanitária e a segurança alimentar.

Em 05/03/2024 às 14h41 - Atualizado em 05/03/2024 às 15h53

Contagem de Mesófilos Aeróbios em Alimentos: Segurança e Qualidade

A contagem de mesófilos aeróbios em alimentos é essencial para avaliar sua qualidade microbiológica. Métodos laboratoriais específicos identificam e quantificam a carga microbiana, assegurando a segurança e qualidade dos alimentos.

Em 15/02/2024 às 16h46 - Atualizado em 20/02/2024 às 15h57