Contagem de Mesófilos Aeróbios em Alimentos: Segurança e Qualidade

A contagem de mesófilos aeróbios em alimentos é essencial para avaliar sua qualidade microbiológica. Métodos laboratoriais específicos identificam e quantificam a carga microbiana, assegurando a segurança e qualidade dos alimentos.

Em 15/02/2024 às 16h46 - Atualizado em 20/02/2024 às 15h57

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