Monitoramento de Coliformes em Produtos Alimentícios: Assegurando Qualidade e Integridade Sanitária

A contagem de coliformes totais em alimentos, utilizando métodos laboratoriais como cultivo e análises moleculares, é crucial para assegurar a qualidade sanitária e a segurança alimentar.

Em 05/03/2024 às 14h41 - Atualizado em 05/03/2024 às 15h53

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